近年来,在酱酒热潮下,酱香型白酒越来越受到消费者的亲睐。白酒产业是贵州特色优势产业。近年来,贵州加快推动全省白酒产业持续健康发展,带动全省工业经济实现较好增长。开启现代化建设新征程,为推动白酒产业等传统优势产业提质转型,建设好以茅台酒为引领的贵州酱香白酒品牌舰队。
7月10日,TMIC(天猫新品创新中心)联合天猫及HCR(北京慧辰资道资讯股份有限公司),历时两月,通过贵州省商务厅带队走访多家酱香型白酒企业,结合天猫关于白酒销售的行业数据,具有针对性对淘系酱香酒市场开展一系列研究,助力酱香酒品牌更好地应对多元挑战和复杂竞争环境,实现更好战略布局。
2022年6月1日,国家市场监督管理总局和国家标准化管理委员会联合发布的两项白酒“新国标”施行,白酒行业准入门槛提高。受疫情和政策双重影响,白酒行业亦面临激烈竞争。作为中国酒类市场的中流砥柱,白酒产业在2021年共计8678亿酒类销售收入中占比达到69.5%。整体酒类1949亿元利润总额中,白酒更是达到1701亿的利润。
TMIC数据统计显示,消费者对于白酒的选择是以品牌来驱动的,近4成消费者会直接搜索“白酒品牌词”来寻找产品。另外,白酒具有较高的送礼属性和收藏价值,在饮用场景中体现出很强的社交属性。尤其是酱香型白酒拥有较高溢价能力和丰富的场景营销机会。
据各公司2021年度财报显示,酱香酒销售额前5的品牌分别是茅台、习酒、郎酒、国台以及。根据淘系平台(淘宝、天猫)从2021年4月-2022年3月的数据,前5的品牌分别是茅台、郎酒、习酒、珍酒以及茅台王子酒。从市场分析看,在整体白酒市场“去产能”的大背景下,酱香酒产能仍存在缺口,市场体量将进一步扩大。